Is Soláthraí Gairmiúil agus Iontaofa é Ábhar Nua Aosen Do Butyl Butyryllactate. Is Leacht Gan Dath é Butyl Butyryllactate le Im Bog agus Aroma Tósta. Tá Búitile Butyryllactate 1ml Sampla Intuaslagtha i 3ml 70 % Eatánól, Intuaslagtha i Glicól próipiléine agus an chuid is mó den Ola Neamh-so-ghalaithe, Fós Dothuaslagtha in Uisce agus Glicearol. Toisc go bhfuil Uachtar, Aroma Bainne, Céir Agus Aroma Glas ag Butyl Butyryllactate, is minic a úsáidtear é chun fanaile, uachtar agus blasanna eile a ullmhú.
Leigh Nios moSeol FiosrúchánIs Soláthraí Gairmiúil Agus Iontaofa é Ábhar Nua Aosen Do Aicéatáit Menthyl. Is leacht trédhearcach buí éadrom é aicéatáit Menthyl. Tá mint bog agus aroma ardaigh ag aicéatáit Menthyl le mothú fionnuar agus spicy. Tá táirge nádúrtha Menthyl aicéatáit i láthair in ola lus an phiobair. Tá cumhra éadrom, milis agus fruity ag aicéatáit Menthyl, cosúil le mint íocshláinte, aroma bláthanna an-úr agus galánta, éadrom L-menthol níos ísle. Tá blas fionnuar agus binneas sa bhéal. Den chuid is mó chumasc mint, spearmint agus silíní agus eile Guo Xiang bunúsach. I mbianna a dteastaíonn blasanna fionnuar agus mint, is féidir an táirge seo a chur leis an blas. Tá táirgí nádúrtha Menthyl aicéatáit levorotatory agus dextrorotatory. Tá an táirge sintéiseach levorotatory. Má tá suim agat in aicéatáit Menthy......
Leigh Nios moSeol FiosrúchánIs Soláthraí Gairmiúil agus Iontaofa é Ábhar Nua Aosen Do DECA-2,4-Dienal. DECA-2,4-Dienal An Leacht yellowish Le Aroma sailleacha. Is é DECA-2,4-Dienal an príomhtháirge ocsaídiúcháin d'aigéad linóleic., a úsáidtear go príomha in ullmhú blas sicín, a úsáidtear i sceallóga prátaí, i mbia friochta agus i mbia spicy, Laistigh de raon áirithe, dá airde an tiúchan 2,4-deich mbliana, is amhlaidh is láidre an blas bia. Tá bannaí dúbailte comhchuingeacha agus grúpaí aildéid i DECA-2,4-Dienal. Tá sé an-ghníomhach agus éasca é a ocsaídiú tuilleadh chun tras-eapocsa-tras-decenal a fhoirmiú. Tá sé ar cheann de na substaintí aroma tréith a foirmíodh le linn ola pónaire soighe a stóráil sa dorchadas agus tá boladh láidir aige.
Leigh Nios moSeol FiosrúchánIs Soláthraí Gairmiúil agus Iontaofa é Ábhar Nua Aosen Do Menthyl isovalerate. Is Leacht Gan dath go buí é Menthyl isovalerate le cumhra éadrom agus milis agus fruity, cosúil le mint íocshláinte, aroma Floral an-úr agus galánta. Tá Menthyl isovalerate beagán intuaslagtha in uisce agus gliocról, agus miscible le eatánól agus éitear.Menthyl isovalerate úsáidtear mar spíosra a ullmhú blasanna torthaí ar nós mint, torthaí, agus caora le haghaidh bia agus deochanna.Má tá suim agat i Menthyl isovalerate, déan teagmháil linn faoi shaoirse le haghaidh sampla.
Leigh Nios moSeol Fiosrúchán